rillettes pur canard

Description

Très riche en viande confite, relevées par un mélange d’épices subtil, toutes en fibres.
Ingrédients: viande et graisse de canard (IGP Sud-Ouest), sel, poivre, épices.

Conditionnement manuel dans des bocaux en verre (type TO), capsulage sous vide vapeur puis stérilisation à 115°C. DDM 3 ans, stockage à température ambiante (dans une endroit frais et sec).

Nos contrôles de fabrication vous garantissent une traçabilité complète et un produit aux qualités organoleptiques irréprochables.