Terrines de Magret de Canard

à partir de: 3,60
32,22 /Kg

Large choix parmi 11 variétés, conditionnement 85 ou 180g, idéal pour vos entrées, apéritifs …

UGS : ND Catégorie :

Description

Notre base est commune à toutes nos terrines : viande et gras de canard (magret) IGP Sud-Ouest, lait entier, œufs frais, sel, poivre. La liaison est assurée par la farine de caroube, (élément simple capable d’assurer la liaison à la température de stérilisation).

Conditionnement manuel dans des bocaux en verre (type TO), capsulage sous vide vapeur puis stérilisation à 115°C. DDM 3 ans, stockage à température ambiante (dans une endroit frais et sec).

Nos contrôles de fabrication vous garantissent une traçabilité complète et un produit aux qualités organoleptiques irréprochables.

Informations complémentaires

Poids 0,180 kg
Variété

à l' orange, à la châtaigne, à la figue, au fenouil sauvage, au foie gras, au poivre vert, au raisin, au thym et au romarin, aux olives noires, aux olives vertes, nature

Poids net

85g, 180g

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